油條“加料”鋁超標 檢察履職護安全
太原市迎澤區人民檢察院為民眾食品保駕護航
油條“加料”鋁超標 檢察履職護安全
太原市迎澤區人民檢察院為民眾食品保駕護航
山西新聞網法治頻道訊 民以食為天，食以安為先。近年來，太原市迎澤區人民檢察院圍繞檢察職能、聚焦群眾關切，以“刑事打擊+公益訴訟”保障，以“專班辦理＋專項監督”方式推進，守護百姓“舌尖安全”，確保食品藥品用得放心，吃得安心，事后舒心。
今年以來，在政法隊伍教育整頓關鍵時期，在“我為群眾辦實事”加速推進期，該院聯合市場監督管理局、公安迎澤分局摸排“食藥”線索時發現轄區內部分不法餐飲經營戶為了使油條外殼香脆、口感鬆軟，招攬更多食客，在制作過程中添加過量的明礬，導致鋁含量嚴重超出《食品安全國家標准食品添加劑使用標准》的規定，長期食用將嚴重危害人民群眾的身體健康，涉嫌生產、銷售不符合安全標准的食品罪。迎澤區人民檢察院迅速行動，以三端發力辦理了該系列案。
找准切入點，注重關口前移，檢察職能“前端”延伸
提前介入突出“快”。利用派駐公安迎澤分局檢察室在掌握生產、銷售不符合安全標准的食品罪系列案的相關材料后，快速啟動提前介入機制，詳細了解案情、會商取証方向、保全收集証據、規范取証流程，對於情節顯著輕微、從業時間較短的經營戶建議進行行政處罰，對於構成犯罪的經營戶要求公安機關立案偵查，全方位引導偵查取証，保障案件質效。
捕前分流突出“實”。堅持“少捕慎訴慎押”司法理念，對犯罪性質、社會危害程度等進行綜合考量，因該案屬於輕型犯罪，積極引導偵查機關做好捕前分流，對犯罪嫌疑人採取非羈押強制措施。
找准著力點，注重內外聯動，辦案體系“中端”擴展
橫向配合，部門聯動。充分發揮了一體化辦案機制優勢，及時向公益訴訟部門移送相關線索，查辦犯罪同時及時跟進線索，為提起懲罰性賠償做鋪墊，確保刑事追責與公益保護相統一。
縱向配合，刑行銜接。及時聯系市場監管部門進行通報，並根據《刑法》《食品安全法》以及高檢院關於刑行銜接的相關規定向市場監管部門發出了《建議移送涉嫌犯罪案件函》，建議其將相關案件移送公安機關初步立案。並健全完善了信息共享、工作聯動、兩法銜接長效機制，形成打擊食品藥品領域犯罪的合力。
抓住關鍵點，注重長效治理，檢察質效“后端”延展
截至12月25日，該系列案公安機關共立案21件23人，移送審查起訴12件13人，經審查后提起公訴6件7人。太原市迎澤區人民檢察院辦好案件同時，努力在辦案“后端”全力延伸，遵循“四個最嚴”要求，積極開展“早餐亂象”專項整治活動，認真分析案件反映的監管漏洞，向市場監管部門制發《檢察建議》，推動行政機關堵漏建制，提高從農田到餐桌全過程監管能力，提升食品全鏈條質量安全保障水平，達到“辦理一案、警示一片、規范一行”的良好效果。（李旭）
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